La cuarta edición de Burgerville Bogotá se llevó a cabo del 7 al 9 de marzo de 2025 y superó todas las expectativas.
Miles de amantes de las hamburguesas se dieron cita en el Parque Museo El Chicó para disfrutar de un festín lleno de sabor y entretenimiento.
El evento, organizado por The Gula Group, superó las expectativas, tuvo lleno total en sus tres jornadas y dejó a los asistentes satisfechos y con ganas de más.
“Hemos recibido los mejores comentarios. Desde el principio era un poco retador porque era construir un proyecto en el que la comida fuera lo atractivo y acá estamos acostumbrados a eventos masivos, que sean artistas musicales u otro tipo de ‘ganchos’.
Es una satisfacción súper grande poder tener grandes chefs que están representando lo bien que estamos haciendo las cosas a nivel gastronómico en la ciudad, es increíble”, expresó Laura Sánchez, vocera del festival, en diálogo con Win Sports.
Un guiño deportivo: hamburguesas para la Selección
Aunque el fútbol y las hamburguesas parezcan mundos aparte, en Burgerville 2025 se unieron estas dos pasiones.
Win Sports también dijo presente en el festival y le preguntó a Laura Sánchez qué hamburguesas serían ideales para algunas selecciones de fútbol.
La vocera, entre risas, se animó a nombrar tres hamburguesas de Burgerville que podrían estar enfocadas a selecciones de fútbol:
Selección Colombia:Una hamburguesa criolla. Les recomendaría la hamburguesa de Chichería Demente, viene con chorizo Santarrosano, súper crocante.
México:La del Pantera o la de Rogelio Redtacos, son dos restaurantes mexicanos. La del Pantera es una hamburguesa inspirada en la torta hawaiana y la de Rogelio viene como si fuera en taco.
París:La de pan de croissant del restaurante Le Roi, está increíble. Es un restaurante francés que no tiene hamburguesa en su carta y se lanzó a hacer una con pan de croissant.
Retrofuturismo y nueva sede: Medellín
Una de las grandes novedades de Burgerville 2025 fue su temática retrofuturista. Tras ediciones inspiradas en décadas pasadas (hubo tributos a los años 50, 70 y 90 en eventos anteriores), este año el festival se enfocó en una estética futurista con toques vintage.
“Este año cuando dijimos bueno, listo, ahora son los 2010 y los 2020, ¿de qué lo vamos a hacer? Ahí caímos en cuenta de que estamos en esa puerta a la nueva era, a la revolución digital y tecnológica.
Ese futuro que nos imaginábamos cuando éramos chiquitos, hablándonos por pantallas, viéndonos por el reloj… Y dijimos, hagamos algo retrofuturista. Nos inspiramos mucho en los supersónicos, que son una serie que nació en los 60's, que se imaginaban los 2020”, comentó Laura Sánchez.
El parque se transformó con decoraciones inspiradas en la ciencia ficción de antaño: luces de neón, robots y detalles vintage crearon una atmósfera inmersiva.
Otro cambio importante de esta edición fue su expansión geográfica. Por primera vez, Burgerville no se quedó solo en Bogotá: el festival anunció una segunda parada en Medellín, llevando su propuesta a otra región del país.
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